Vegetarisch recepten

Zelfgemaakte vegetarische burgers

Zelfgemaakte vegetarische burgers

Voor 4 burgers. 270g courgette. 30g geraspte parmezaan. 30g ricotta. 1/2 ei. paneermeel. peper en zout. olie. 4 harde broodjes
Vegetarische sushi bowl met avocado

Vegetarische sushi bowl met avocado

Aangezien mijn favoriet absoluut avocado bevat, deel ik hierbij mijn favo recept voor een vegetarische sushi bowl met avocado en komkommer
Linzenburgers (vegetarisch)

Linzenburgers (vegetarisch)

Linzenburgers (vegetarisch)Vroeger kocht ik vaak voorverpakte veggy burgers. Omdat die vaak tarwe of suikers bevatten maak ik ze nu zelf
Vegetarische burger van spinazie

Vegetarische burger van spinazie

Een vegetarische burger stond al een tijdje op ons lijstje om te gaan maken. Deze heerlijke groenteburger past goed in een vegetarische maaltijd
Vegetarische kofta (linzenbeignets) - India

Vegetarische kofta (linzenbeignets) - India

Hoe stel je een vegetarische maaltijd samen. Het is niet zo eenvoudig als vlees-aardappelen-groenten. Je kunt wel voedzaam en lekker koken met rijst, peulvruchten en groenten (vooral als ze lekker gekruid zijn), maar ik heb er toch graag iets "extra's" bij, iets dat de maag vult en de 'goesting' naar een brokje vlees invult
Zalige vegetarische couscous

Zalige vegetarische couscous

't Wordt wat kouder en dan krijg ik ongelooflijk veel zin in stoofpotjes. Stoverij, chili, waterzooi, hutsepot en couscous
Vegetarische nasi goreng

Vegetarische nasi goreng

Als vegetarische bijgerechten zijn tempehreepjes met sperziebonen en ketjapsaus erg lekker. Vanwege de kerriepoeder is dit eerder een knipoog naar een
Vegetarische amuse kerst: pompoensoep

Vegetarische amuse kerst: pompoensoep

Ik heb voor jullie twee kerstmenu’s voorbereid, een vegetarische en een ‘normale’. Deze week beginnen we met het vegetarische kerstmenu
Vegetarische lasagne van broccoli en courgette

Vegetarische lasagne van broccoli en courgette

PrintVegetarische lasagne van broccoli en courgette Door. De vegetarische lasagne van broccoli en courgette bevat maar liefst ruim 550 gram groente per persoon. 2 Vegetarische lasagne van broccoli en courgette met kaasDit heb je nodigBroccoli - 350 gramCourgette - 350 gramKnoflook - 2 tenenBasilicum - 10 blaadjes (vers)Tomatensaus - 400 gram (naturel, zonder toevoegingen)Geraspte kaas - 50 gramPeper en zout - naar smaakZo maak je hetVerwarm de oven voor op 180 gradenMaal de broccoli fijn in de keukenmachine en doe het samen met de tomatensaus in een panSnipper de knoflook en de basilicum en voeg peper en zout toeVerwarm voor 10 minuten op laag vuur onder af en toe roerenSchaaf ondertussen met een kaasschaaf dunne plakken van de courgetteVorm van de pastasaus en de plakken courgette een lasagne in een ovenschaalStrooi de geraspte kaas er over en plaats in de oven voor 20 minuten3. 2 Vegetarische lasagne
Vegetarische burgers met hummus en munt

Vegetarische burgers met hummus en munt

Er zijn bijzonder veel recepten voor vegetarische burgers, maar de meeste die ik uitprobeerde waren echt betreurenswaardig onsmakelijk en way too much work to make
Vegetarisch stoofpotje

Vegetarisch stoofpotje

Verwijder de zaadlijsten van het pepertje en snij fijn. Verhit wat olie in een stoofpot. Voeg ui, knoflook, gember, pepertje en zout toe
Campingkoken: vegetarische pasta met kruiden

Campingkoken: vegetarische pasta met kruiden

Deze vegetarische pasta met kruiden was een ideaal maaltje om te maken op de camping. Tijdens ons verblijf op de camping Il Collaccio van Eurocamp in Umbrië gingen we veel uit eten
Vegetarische maaltijdsoep

Vegetarische maaltijdsoep

Maak de wortelen en de selder schoon. Snij in stukjes. Snipper de uien en knoflook.  . Fruit de uien en de knoflook aan in wat boter
Zelfgemaakte vegetarische huzarensalade

Zelfgemaakte vegetarische huzarensalade

Hieronder vind je een vegetarische variant. Vervang dan het vegetarische vlees door ham(reepjes). Snij de vegetarische balletjes in blokjes of reepjes
Vegetarische burgers van kikkererwten

Vegetarische burgers van kikkererwten

Deze vegetarische burgers van kikkererwten zijn niet alleen vega, maar ook vegan, glutenvrij, vrij van geraffineerde suikers, sojavrij en notenvrij
Simpele vegetarische moussaka

Simpele vegetarische moussaka

Simpele vegetarische moussaka is een ideaal gerecht. Deze simpele vegetarische moussaka kan je dus makkelijk de dag ervoor bereiden en wanneer je een drukke dag hebt alleen de oven in schuiven
Vegetarische Bietenburgers

Vegetarische Bietenburgers

Vegetarische burgers met een bite. Vegetarische Bietenburgers Print Voorbereiding 10 Kooktijd 10 Totale tijd 20 Auteur
Vegetarische curry

Vegetarische curry

MaaltijdEasy weekday dinner, Glutenvrij, Vegetarisch. Het bericht Vegetarische curry verscheen eerst op bloemkoolroosjes